Ζέφυρος / Zéphyros

... Là où se lève l'étoile du soir, où le soleil éteint ses feux.




... Zéphyr

Dans la Grèce antique
Fils d'Astréos (Éole), le Maître des Quatre Vents
Et d'Éos, la déesse de l'Aurore.

... Ses frères
Borée, le dieu du Vent du Nord,
Notos, le dieu du Vent du Sud,
Euros, le dieu du Vent du Sud-Ouest.


... Ses amours féminines
Podargé, aux pieds agiles, la Harpie au corps de pouliche
Chloris, Flore, la déesse des fleurs
Iris, la déesse de l'Arc-en-ciel.


... Zéphyr et Chloris
Pluie de roses,
Haleine parfumée de Zéphyr,
Amour et Printemps.






... Les métaphores d'Apulée le berbère
Extrait du roman latin Métamorphoses (L’Âne d'Or)
« ... Or pendant que Psyché en proie à la peur et pleure au
sommet de son rocher, la douce brise de Zéphyr aux molles
caresses fait frissonner les bords de sa robe, enfle son vêtement,
la soulève sans heurts et la transporte le long de l'abrupte paroi
rocheuse ; après une douce descente, Zéphyr la dépose au
cœur du vallon, sur un gazon de fleur ... »


... Brise du matin, flots des vagues, flocons des nues,
... Emportez-moi !

... Zéphyr
Il était, dans sa jeunesse, fougueux et violent ; les gens le
redoutaient.
Aujourd'hui, il a changé d'attributs ; c'est un vent doux et
agréable, un souffle léger, une brise qui grise les sens.

... Zéphyr
Il protège et enveloppe, il donne de la fraîcheur et procure du
bien-être.
Au gré du temps et de l'humeur, il apportera échos et souvenirs.

... Zéphyr
Il est la renaissance, l'éclosion de la vie, la joie.
Il annonce le retour du Printemps.

... Zéphyr
... Au gré de sa nature, il vous transportera ...

............ Entre Miliana, sa ville d'adoption
............ Et Béjaïa, sa ville natale.

............ Entre la ville aux mille ruisseaux
............ Et la ville lumière.

Zéphyr à Béjaia

Zéphyr à Béjaia
... Zéphyr, la statue de bronze érigée en 1894 par le célèbre statuaire français Eugène Marioton, trône au square Pasteur, en face de notre ancienne maison paternelle.

Apophtegme d'une Bougiote

... À la face des dieux, montrer que les humains
Sont beaux et généreux s'ils s'autorisent enfin
À tomber le loup en recouvrant le sourire
...
................................................................ Marie alias Incipit
...................................................enr sauv SGDL 2011-02-0167

Le Top Ten de la semaine

Nouvelles du jardin

Un jour, une plante

lundi 23 février 2009

Moment musical

Je dédie ces 45 minutes de bonheur aux amoureux de chaabi et de sobohiat.

Ne ratez surtout pas la fin, c'est l'instant suprême de notre jeunesse.


Ecoutez religieusement ...

... Les grands Maîtres ...

Boudjemâa El Ankis et Amar Ezzahi


Amar Ezzahi
dans une fête familiale à La Pointe-Pescade (Raïs Hamidou)



lundi 16 février 2009

Ode à mon ami Malik

Note : le texte a été repris avec les fautes d'orthographe



" Il ne peut y avoir de réelle amitié qu'entre ceux qui ont d'abord foi dans les mêmes valeurs. "
Louis Lavelle



Difficile de présenter Malik,

... Un sultan placide !

Si, un jour, on me demande de décrire mon ami, je dirai que la personnalité de Malik me rappelle l'illustre fondateur de la dynastie ottomane : OSMAN Ier, Gazi, le triomphateur.

Une singulière et bouleversante ressemblance qui évoque mes lointaines origines.

Sultan Osman Ier
Gazi, le triomphateur,
fondateur de l'Empire Ottoman
1281 - 1326
Comme Malik,

... Le Sultan Osman Ier
était un homme bra
ve, juste et d'une simplicité déconcertante. Il lui arrivait parfois d'enlever ses vêtements du jour pour les donner à un pauvre de passage. Ayant vécu pauvrement, Osman Ier ne laissa presque rien à sa mort.

" Puisse-t-il être aussi grand que Osman " était l'acclamation du peuple à chaque intronisation d'un nouveau sultan.
Voici quelques extraits du testament qu'il a légué à son fils Orhan, successeur au trône :

« Fils!
- N'attribue pas les affaires religieuses à un homme négligent, incroyant ou pécheur ou à des personnes inattentives, indifférentes ou inexpérimentées.
- Celui qui commet un grand péché et continue à le commettre ne peut pas être loyal.
- Celui qui veut avoir un serviteur loyal est lui-même fidèle,
- Démet les personnes qui encouragent la cruauté et les superstitions dans notre état.
- Préserve le Beytul Mal (de l'arabe: bayt al-māl بَيْت المال, maison de la monnaie ; trésor public). Essaie d'augmenter les réserves de l'État.
- Contente-toi de ce que tu as et ne gaspille pas, ne détruis pas inutilement sinon par besoin ou nécessité.
- Ne soit pas fier de tes soldats et de tes biens, car ils sont le moyen de servir le peuple dans son ensemble et d’étendre la justice et la vertu.
- N'augmente pas tes biens publics par la violence.
- Tends une main secourable aux indigents et préserve leurs proches du malheur.
- Protège les meilleurs officiers, étudiants, hommes de vertu, artistes, écrivains qui sont la force du pouvoir de l'État. Dans ton État, le nombre d'hommes instruits, vertueux et savants augmentera.
- Sollicite l'aide de Dieu dans tes estimations de justice et d'équité, pour supprimer la cruauté, essaie tous les moyens.
- Protège ton peuple des attaques des ennemis et de la cruauté.
- Ne te comporte avec personne d'une manière incorrecte ou inéquitable.
- Contente le peuple et protège tout ce qu'il aime. »

Osman Ier et Malik :
Quels traits de caractères, quelles similitudes !



Lui,

... Malik le juste,





Clé de La Kaaba


Au nom du Sultan Al Malik Al Nasir Faraj Ibn Barquq


Qassidat Sidna Yûsuf de Jo Amar

L'un des plus beaux récits des écritures saintes. L'histoire raconte les vicissitudes d'un homme supérieur.
Plein d'innocence, mais vertueux et confiant en son Dieu, cet homme fait face à la perfidie de ses congénères :

Le Patriarche Joseph (Yûsuf),
fils de Jacob (Ya'qûb) et de Rachel (Rahel)


1ère partie


2ème partie

samedi 14 février 2009

Les olives de Krimo's

Les olives, façon de Krimo's

Que dire, elles sont succulentes !

Voici sa recette personnelle :
  • Ingrédients
80 à 100 g d'olives vertes, deux gousses d'ail frais coupées en deux, du piment finement émietté (en flocons prêt à l'emploi) , une tomate demi-verte coupée en deux (facultatif) , des graines de cumin, des graines de coriandre, des graines de carvi, un citron frais ou mariné, de l'huile d'olive.
  • Préparation
- Mettre les olives dans un grand bol rempli de saumure (eau fortement salée, avec ou sans aromates) ;
- Ajouter les autres ingrédients (sauf la tomate) ;
- Bien mélanger le tout ;
- Converser la préparation dans un pot en verre ou en plastic.

Les olives peuvent être consommées à partir du 3ème jour.
La tomate et les deux ou trois feuilles de persil serviront de décoration.

Dégustez et voyagez bonnes gens !